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商用大型桃酥餅干熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點(diǎn)等食品的烘烤設(shè)備。是本公司技術(shù)人員吸取國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)而制造的節(jié)能型產(chǎn)品，是目前的食品烘焙設(shè)備。
64盤推車循環(huán)土司面包旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成，另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒，以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合，最終以需要的溫度和流量供住設(shè)備的烘烤需求。
32盤轉(zhuǎn)盤式燃油旋轉(zhuǎn)爐采用直燃式設(shè)計(jì)，沒有導(dǎo)熱油，能利用燃燒室排氣管的熱量，經(jīng)過熱風(fēng)循環(huán)使烤爐的升溫速度優(yōu)于電爐和柴油爐。
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